Povestea gustului autentic: Cum a prins viață ”va Ice Cream”
Totul a început într-o bucătărie mică din Lugoj, unde Eva, o tânără pasionată de deserturi, experimenta neobosit cu rețete de înghețată. Încurajată de aprecierile prietenilor și familiei, Eva a decis să transforme această pasiune într-o afacere.
Cu sprijinul fondurilor europene, Eva a reușit să achiziționeze utilaje moderne și să amenajeze un spațiu de producție care respectă cele mai înalte standarde de calitate. Așa s-a născut Eva Ice Cream s.r.l., o mică fabrică de înghețată artizanală care pune accent pe ingrediente naturale și rețete autentice.
Ce ne ghidează în fiecare zi?
- Calitate fără compromisuri: Folosim doar ingrediente naturale și de cea mai bună calitate.
- Inovație în tradiție: Îmbinăm rețetele tradiționale cu tehnici moderne de producție.
- Responsabilitate: Avem grijă de mediul înconjurător și susținem comunitatea locală.
- Satisfacția clienților: Bucuria ta este motivația noastră de a ne perfecționa constant.
Oamenii din spatele gustului perfect
Daniel Madescu
Fondator și Manager de Producție
Perfecțiunea este în detalii. Fiecare ingredient, fiecare proces contează pentru gustul final.
Tania Roman
Fondator și Master Ice Cream Chef
Fiecare înghețată spune o poveste, iar eu sunt aici să o scriu cu cele mai dulci cuvinte.
Evelina Telescu
Specialist în Dezvoltarea Produselor
Inovația este cheia; visez la arome nemaiauzite și le transform în realitate.
De la vis la savoare: Călătoria magică a Înghețatei Eva
La Eva Ice Cream, crearea fiecărei cupe de înghețată este o aventură plină de pasiune și atenție la detalii. Iată cum transformăm ingrediente simple în delicii înghețate care îți vor încânta papilele gustative:
- Selecția Ingredientelor
Totul începe cu alegerea celor mai bune ingrediente. Colaborăm cu fermierii locali pentru a obține fructe proaspete și lapte de cea mai înaltă calitate. Pentru aromele speciale, aducem ingrediente premium din cele mai renumite regiuni ale lumii, cum ar fi vanilia de Madagascar sau ciocolata belgiană. - Prepararea Bazei
Creăm baza înghețatei noastre folosind o rețetă secretă, transmisă din generație în generație. Amestecăm cu grijă laptele proaspăt, smântâna și zahărul, încălzind ușor compoziția pentru a obține o textură perfectă. - Infuzia de Aromă
Aici intervine magia! Adăugăm cu meticulozitate ingredientele care dau fiecărui sortiment personalitatea sa unică. Fie că e vorba de fructe proaspete zdrobite, de nuci prăjite sau de ciocolată topită, fiecare ingredient este incorporat cu grijă pentru a obține aroma perfectă.
- Răcirea și Aerarea
Folosind tehnologie de ultimă generație, răcim rapid amestecul, agitându-l ușor. Acest proces crucial încorporează aerul necesar pentru a obține acea textură cremoasă și pufoasă care face înghețata Eva Ice Cream atât de irezistibilă. - Adăugarea de Extras
Pentru sortimentele speciale, adăugăm manual bucățele de fructe, fulgi de ciocolată sau alte delicii. Acest pas asigură că fiecare linguriță de înghețată este o surpriză plăcută pentru papilele tale gustative. - Înghețarea Finală
Înghețăm rapid produsul final la temperaturi foarte scăzute. Acest proces rapid de congelare previne formarea cristalelor de gheață mari, asigurând o textură perfectă, cremoasă și fină. - Controlul Calității
Înainte ca înghețata să ajungă la tine, fiecare lot este testat riguros. Experții noștri în gust verifică aroma, textura și aspectul, asigurându-se că fiecare cupă îndeplinește standardele înalte Eva Ice Cream. - Ambalare cu Dragoste
Ultima etapă este ambalarea cu grijă a înghețatei în recipiente special concepute pentru a păstra prospețimea și aroma. Fiecare ambalaj este o promisiune a calității și pasiunii noastre.
La Eva Ice Cream, nu producem doar înghețată. Creăm momente de fericire înghețată, amintiri dulci și experiențe gustative de neuitat. Fiecare cupă este rezultatul pasiunii noastre pentru excelență și al dorinței de a-ți aduce un zâmbet pe buze la fiecare linguriță.
Vino să descoperi magia din spatele înghețatei perfecte și lasă-te cucerit de gustul autentic al verii!
